Perú: denuncian transnacional estadounidense de comida rápida KFC
PL – La Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (Aspec) denunció a la transnacional estadounidense Kentucky Fried Chicken (KFC) por atentar contra la salud de sus clientes.
La denuncia, presentada ante el Instituto de Defensa del Consumidor y la Competitividad, acusa a KFC de violar diversas normas del Código de Protección y Defensa del Consumidor vinculadas a los derechos de los consumidores a la salud, idoneidad y seguridad.
Aspec argumenta que la municipalidad del distrito limeño de San Miguel multó a uno de los restaurantes KFC porque reutilizaba en demasía el aceite para preparar su conocido pollo frito y otros platos.
Recuerda en un comunicado que los daños que causa a la salud la ingesta de aceite usado son múltiples, como hipertensión, incremento de los ácidos grasos en plasma y esteatosis hepática (afectación del hígado).
También genera resistencia a la insulina (hormona segregada por el páncreas que regula la cantidad de glucosa en sangre) y causa diabetes mellitus tipo 2, y puede producir cáncer, por lo que debe desecharse una vez utilizado.
Crisólogo Cáceres, presidente de Aspec, señaló que el restaurante multado cubrió con publicidad los carteles municipales que informaban al público sobre la sanción y sus motivos, ocultando información a la que el usuario tiene derecho.




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He conocido varias demandas a esta compañía y estas siempre coinciden en la forma en que se manipulan los alimentos o la forma en que se preparan, creo que KFC debería considerar hacer cambios y mejoras en el funcionamiento interno de sus restaurantes, al ser tan popular puede verse afectada por tantas críticas.
Saludos Cordiales:
El papel mediocre que hace ASPEC (Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios) solamente denuncia a la fanquicia Kentucky Fried Chicken (KFC) pero no a la empresa que tiene la franquia que utiliza en Perú, por el Grupo DELOSI S.A. ellos son los verdaderos responsables, son empresarios peruanos aqui tenemos un link donde dice su directorio quienes lo conforman: http://www.datosperu.org/peru-delosi-sa.php
Estos gerentes son los responsables de dañar la salud, de muchos consumidore… quiero decir que ASPEC (Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios) debe tambien denunciar tambien a tantos negocios informales o ambulantes que expende comidas, que son puntos de infeccion estomacal en corto y largo plazo desatando enfemerdades, lo mas afectados son los consumidores de condicion humilde que subsiste con un sueldo mediocre de 300 dolares al mes por 8 horas a 12 horas, las centrales sindicales no hacen nada, ya que esta coholuidos con la clase empresarial.
Atte.